Assistant·e gérant·e poissonnerie

Titre du poste : Assistant·e gérant·e poissonnerie

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 41120

Bannière : Metro

Statut : Temps partiel

Metro épicerie en ligne - Ville Saint-Laurent

SOMMAIRE :

Relevant du gestionnaire viande/poisson, le candidat sélectionné supporte le responsable dans la gestion opérationnelle du département, des achats, des inventaires, et de la supervision du personnel. Il doit aussi superviser le prêt aux affaires du département.

RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES :

• Assiste le responsable dans la planification et la coordination des activités de son département (achats, stocks, inventaire, rotation et qualité des produits, etc.).
• Reçoit les marchandises destinées à la vente, telles que poissons, fruits de mer ou tout autre produit vendu par le département de la poissonnerie
• Emballe, pèse, étiquette et met en tablette, selon les règles du département, les poissons, les fruits de mer et autres produits vendus par le département.
• Participe à la gestion du personnel (accueil, formation, supervision, horaires).
• Seconde le responsable pour assurer le respect par le personnel des normes de qualité et d'hygiène et de salubrité ainsi que des normes de santé et sécurité établies.
• Remplace le responsable du département lorsqu'il est absent.
• Contribue à ce que le département soit propre et accueillant, conformément aux standards de salubrité gouvernementaux.
• Veille au respect des normes de santé et sécurité.
• Exécute toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur, selon les besoins.

CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ :

• Expérience pertinente dans un département de viandes/poissons.
• Expérience en gestion est un atout.
• Aisance avec les équipements.

COMPÉTENCES :

• Bonne habileté de communication.
• Apte à travailler dans un environnement de travail frais.
• Très bonne capacité de concentration et dextérité manuelle.
• Fort esprit d'équipe, autonome, débrouillard.