Vos responsabilités en tant que Boucher·ère: Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles. Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des diff[...]
Vos responsabilités en tant que boucher·ère: Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles. Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des diff[...]
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